美味不虚传|好百客菲仕乐学院餐厅
日期:2016-10-11        来源:网站小编

东三省首家美食文化体验概念餐厅
好百客菲仕乐学院餐厅在众人的期待中已经正式开业,
餐厅将带给您纯正意大利风情的美食与文化。


进入餐厅内首先映入眼中的
便是让人放松心情的用餐环境。



木制的主调,简洁的颜色,
摒弃了繁琐的装饰,专注于料理。




约300 平方米的空间里,
分割出了开放式厨房、用餐区和厨房学院。
学院餐厅的Academy区域,
能够轻松愉快的学习
中西烹饪技法与美食文化。





当然重头戏肯定是让我们垂涎三尺的美食啦~
首先是这个餐厅最招牌的意大利手抛披萨。



饼底以新鲜酵母低温发酵8小时以上,
经过厨师娴熟的搓揉按压之后,
带着空气的新鲜,饼边松软有弹性。
摊上各类食材,送进温度高达500摄氏度的特制烤炉,
只需一分钟,美味便热腾腾出炉啦!



精选番茄煮出的番茄酱不同于成品,
甘甜新鲜,未完全变成酱的番茄果肉,
和顺滑的马苏里拉芝士交融在一起,
咬上一口唇齿留香。



澳洲西冷牛排采用果木火炉烤制,
端上桌的时候散发出丝丝浅浅的香气,
用刀切开牛排时,
里面的牛肉呈现出漂亮的粉红色,汁水很多。



拎起一小块牛排丢到嘴里,
能清楚感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来,
烤肉的香味很好地传递到口腔的每一个味蕾,
把牛肉原始的口味发挥得淋漓尽致。


冰岛鳕鱼与慢烤有机番茄
看似普通但是实在好吃的一道菜,
香嫩的鳕鱼最大程度的保持了鱼肉的原味,
吃起来犹如未曾加工过一般。





当美食遇见专业,
当美味遇见天然,
那沁入心底的味道便无法再抹去,
便是风来雨去,
也无法阻隔与它的相遇,
我们不见不散-好百客菲仕乐学院餐厅